Pâte à samoussa Pate a samoussa, Gateau de pates, Samoussa

Recette de pâte à samoussa indien comme au restaurant (Inde) _ Délices By Khadouj YouTube

Pour répondre à quelques demandes, je vous mets la pâte à samoussas faite maison. Je précise toutefois que les mesures que je donne sont approximatives. L'essentiel est que la pâte soit souple et ne colle pas. Pour environ 60 à 70 pièces Il vous faut : Préparation : Dans un grand bol, mettez la farine,.

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Une pâte souple préparée maison à la farine et qui permettra la confection de vos triangles de samossas. Pour réaliser cette pâte à samoussas indiennes, vous aurez besoin de farine, d'eau, de sel et d'huile végétale. La préparation est assez simple et ne nécessite que quelques étapes.

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Pate a samoussa 12 recettes Filtrer Samoussas réunionnais au poulet (pâte maison) 0/5 ( 0 avis) Samoussa express au boeuf 4.6/5 ( 28 avis) samoussas chair à saucisse 5/5 ( 4 avis) Samoussas aux épinards, ricotta et fromage blanc 3.9/5 ( 8 avis) Samossas de légumes 4.7/5 ( 27 avis) Samossas légers pour l'apéro 4/5 ( 1 avis) Samossas ouzbek 0/5

Mes Recettes Rapides Samoussa à la Viande Hachée

Coucou à tous aujourd'hui je vous propose cette recette facile de pâte à Samoussa 1. on commence par tamiser la farine et le sel et on y incorpore l'huile Ensuite l'eau petit à petit, on pétri.

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Ingrédients pour la pâte samoussa fait maison : 400g de farine | 25 cl d'eau | 10 cl d'huile végétale | 10 gr de sel fin Sur votre plan de travail, formez un puit de farine, déposer le sel et ajoutez l'eau par petite quantité tout en pétrissant le tout.

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Pour la pâte à samoussa : Mélanger la farine avec le beurre ramolli, le sel et la levure chimique. Ajouter petit à petit le yaourt jusqu'à obtenir une pâte bien homogène, lisse et non collante. Laisser reposer une quinzaine de minutes. Séparer la pâte en 6 boudins et les étaler à l'aide d'un laminoir progressivement aux crans 7.

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Portez une casserole d'eau salée à ébullition, puis versez-les les légumes surgelés et laissez-les cuire 8 min. Egouttez-les. Epluchez l'oignon puis hachez-le. Dans ue poêle, faites chauffer l'huile de tournesol. Mettez l'oignon et la viande hachée à dorer pendant 5 min. Ajoutez les légumes, la coriandre et le curry, puis salez.

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Recette de pâte à samoussa-150g de farine-Un peu de sel-De l'eau

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feuilles de brick , pâte à samoussa zeina cuisine 101K subscribers 86K views 3 years ago feuilles de brick , pâte à samoussa ‏les ingrédients : ‏500 g de farine Show more We reimagined cable..

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Préparer la pâte : Étape 2. Pétrir la farine avec l'eau et le sel jusqu'à ce que le mélange n'adhère plus à vos doigts. Étape 3. Diviser la pâte en 10 boulettes de tailles égales. Les enduire d'huile et de farine. Les transformer en galettes de 7 cm de diamètre que vous superposerez, en farinant de nouveau. Étape 4.

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Ingrédients pour la pâte500 grammes de farineDe cuillère d'huile d'oliveUne petite cuillère de sel250 millilitres d'eau plus ou moins

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Le samoussa se compose d'une pâte frite, traditionnellement garnie d'une sélection de légumes (petits-pois, pommes de terre, carottes et beaucoup d'épices). Il existe plusieurs versions mais le remplissage aux légumes est de loin le vainqueur. Cependant, on peut le farcir également de viande, de poisson ou de fruits de mer.

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Franchement ce samoussa est tellement bon et fondant en bouche, que vous n'allez pas vous arrêter à une seule pièce. samoussa indienne.. la pate de la samoussa, je ne suis pas trop sure ma chere, moi je ne le fais pas, bisous. Répondre. ganibardi. 7 janvier 2013 at 5 h 49 min.

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Tout d'abord, placez la farine sur votre plan de travail, puis faites un puits au centre. Ajoutez l'eau salé progressivement tout en pétrissant la pâte afin d'obtenir une boule souple, mais qui ne colle pas aux mains. Recouvrez la boule de pâte d'une serviette et placez-la au frais pendant 45 minutes. Étapes 2.

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0:00 / 3:02 pâte à samoussa maison/samoussa dough Les delices de kery 674 subscribers 3.3K views 2 years ago salut tout le monde j'espère que vous allez bien,de retour pour une nouvelle vidéo.

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500g de farine. 1 pincée de sel. 1 cuillère à soupe de vinaigre. 250 ml d'eau. de la farine et mantegue ou l'huile pour travailler la pâte. méthode sur vidéo. cliquer pour avoir une idée de recette pour la farce. Pâte à samoussa (parr) Watch on.